Ingredientes
1 cebola picada - para o lagostim
2 dentes de alho ralados - para o lagostim
500 mililitros de caldo de legumes - para o lagostim
200 mililitros de vinho branco - para o...
Ingredientes
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite fresco
6 vieira
1 fio de azeite de oliva
• Suco de 1/2 limão
• Sal e pimenta-do-reino branca moída a...
Ingredientes
8 tomate cereja
1 punhado de tomilho
2 xícaras de arroz sete grãos
• 8 tentáculos de polvo
• Azeite para regar
• Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela de pressão...
INGREDIENTES
700 g de camarões grandes, descascados e limpos
85 g de chocolate amargo
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
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Mexilhões ao Vinagrete
PORÇÕES:
2 pessoas
INGREDIENTES
400g de mexilhões meia casca
2 tomates em cubinhos sem pele e sem sementes
½ pimentão vermelho em cubinhos
½...
Ingredientes
15 dentes de alho laminados
200 mililitros de azeite de oliva
1 kg de macarrão cabelo-de-anjo (aletria ou capellini) quebrado em pequenos pedaços
1 unidade de cebola picada
1/2 unidade de pimentão vermelho picado
1/2 unidade de pimentão verde picado
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INGREDIENTES
EMPANADO DE BACALHAU
160
g de farinha de trigo
1
ovo
2⁄3
xícara (chá) de água
2⁄3
xícara (chá) de vodca
Sal a gosto
400
g de lombo de bacalhau dessalgado e cortado em cubos...