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Sobremesa Refrescante Moça

Bolinhas de melão e melancia, cobertas com creme de hortelã

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
1 colher (sopa) de suco de limão
1 NESTLÉ Creme de Leite
1 xícara (chá) de folhas de hortelã picadas
4 xícaras (chá) de melão orange gelado em bolinhas
4 xícaras (chá) de melancia gelada em bolinhas

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture o Leite MOÇA com o suco de limão, o Creme de Leite NESTLÉ e a hortelã. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Arrume as frutas em taças individuais e despeje o creme gelado. Sirva.
DICAS:
– Se desejar, decore com folhas de hortelã.
– Faça as bolinhas de melão e melancia com o auxílio de um boleador, que é um utensílio próprio para isso. Caso não tenha esse utensílio, corte as frutas em cubos.
– Deixe as bolinhas de frutas em uma peneira para evitar que acumulem muita água e coloque o creme apenas no momento de servir.
Publicação: Redação Brasil (m)

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